【步骤图】无油无水版电饭锅蛋糕食谱大全和做法

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无油无水版电饭锅蛋糕的做法步骤图

超简单做法,新手可以先这样尝试

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 60克
玉米淀粉 30克
随便放

无油无水版电蛋糕的做法  

  1. 打全蛋到盆里

    无油无水版电饭锅蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 全蛋打发

    无油无水版电饭锅蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 蛋白打好筛入面粉,翻拌至无颗粒,电饭锅预热好,倒入电饭锅,按蛋糕建,就可以了

    无油无水版电饭锅蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 成品

    无油无水版电饭锅蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 成品没有塌,此方便成功率非常高,缺点,口感有点干

    无油无水版电饭锅蛋糕的做法步骤图 第6张

小贴士

注意两点:

盆要无水无油
蛋一定要打发
不建议手打
最好用电动
成功率高一点