女人要对自己好一点,无论是春夏秋冬都要滋润自己,听说经常喝银耳百合莲子炖冰糖可以美容养颜哒!解馋还是美容,棒棒哒……自从买了个电炖锅,天天炖些好吃的犒赏自己,咔咔~~
用料
银耳 | 一小片 |
白莲子 | 10多个 |
百合 | 10多片 |
枸杞 | 10多粒 |
冰糖 | 按自己口味添加 |
银耳百合莲子炖冰糖的做法
把银耳,百合,莲子,枸杞等洗干净入锅。莲子要去莲心,不然味道变苦,不清甜。如果不是用炖锅,银耳需要泡一两个小时,或者用保温瓶加热水泡30分钟。
放水到满盅。加入冰糖。慢炖2.5个小时。来吃啦
小贴士
1:做银耳百合莲子炖冰糖,莲子要用白莲子,而且必须把莲心摘除,不然会严重影响口感。
1:尽量用砂锅炖,或者用陶瓷炖锅慢炖,这样才有胶质感。