【步骤图】「佛系菜谱」电饼铛版贵州烙锅食谱大全和做法

烙锅是贵州的一种地方名小吃，正所谓"万物皆可天妇罗，天下能在一锅烙"，食物经过烙熟，沾上配置好的辣椒粉/辣椒水，再配上啤酒或者冷饮，给个皇帝也不换呀。之前买了个烙锅专用平底锅，需配合电磁炉使用，比较麻烦。最近新购得一神器——电饼铛，烙饼没得说，自然想到用它来做做烙锅，早就馋这一口了😋，搞起

用料  

【佛系菜谱】电饼铛版贵州烙锅的做法  

1. 洋葱切丝，藕切片

2. 土豆切片

3. 烙锅专用调制好的辣椒粉，也可以自己调制辣椒水

4. 电饼铛打开开关，刷上油

5. 想吃什么就烙什么

6. 烙熟沾上辣椒粉，开吃，就好这口，没办法

7. 烙熟再吃哟

小贴士

自己喜欢吃什么就烙什么；辣椒水配合辣椒粉效果更佳