学生版五香茶叶蛋做法 食材 步骤

这款五香茶叶蛋味道很好，操作简单，适合学生在外学习时，制作，而且汤可以重复使用2到3次

用料  

学生版五香茶叶蛋的做法  

1. 鸡蛋洗干净，一定要洗干净。注意不要碰破

2. 煮熟，看个人，我煮鸡蛋一般凉水下锅，煮到水开，在煮3分钟-5分钟，停火，焖5分钟。煮熟后过凉水5分钟！

3. 然后把鸡蛋敲一遍，敲出花纹，我喜欢直接在桌子上滚一下！也可以用硬币，或者勺子敲，

4. 就是这些东西，买的散装的话可以用水冲一下，我用的红茶，普洱也可以。绿茶不要用！

5. 煮过鸡蛋的水，要是没什么问题，之前鸡蛋洗的很干净的话，直接用这个也没问题！

6. 水烧开，或者半开都行，把料全放进去，

7. 料煮开锅，水变颜色，放敲好的鸡蛋
   注意:汤最一定要过鸡蛋

8. 放入鸡蛋，水开后在煮10到30分钟，具体看汤的量和鸡蛋颜色

9. 煮好后，放置一上午，或一下午或者一宿，就可以吃了！！！一般四节课的时间吃很不错！！！
   2:汤可以第二次用！煮完鸡蛋，直接放汤里重复步骤789，味道也可以，汤可以用二到三次！我一般用两次！！！
   茶叶的选择上，买散茶就行，还可以和老板要点茶叶渣😉除去鸡蛋，一锅料5块钱的样子！