【步骤图】家庭版的五香茶叶蛋食谱大全和做法

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家庭版的五香茶叶蛋的做法步骤图

好吃的🥚🥚🥚

用料  

鸡蛋 12个
红茶叶 6克
八角 2个
香叶 5片
桂皮 1块
花椒 3克
干辣椒 1个
老抽 15克
生抽 25克
30克
20克
610克

家庭版的五香茶叶蛋的做法  

  1. 1.将鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后烧三分钟,五分钟即可出锅。

    家庭版的五香茶叶蛋的做法步骤图 第2张
  2. 2.把准备好的调料和香料都倒入锅内,大火煮开,小火再烧个3分钟,让水充分与调料香料融合在一起

    家庭版的五香茶叶蛋的做法步骤图 第3张
  3. 3.再把表面敲碎的鸡蛋放进去,尽量把鸡蛋敲得均匀一些,碎一些,这样容易入味。大火烧开,小火再焖烧5分钟即可。然后将全部材料和鸡蛋倒到大碗里浸泡12个小时以上这样比较入味。还有最好在三天之内把鸡蛋吃完,不要放太久哦!

    家庭版的五香茶叶蛋的做法步骤图 第4张