肉片炒荷兰豆做法 食材 步骤

用料  

肉片炒荷兰豆的做法  

1. 荷兰豆洗净去掉两头，入沸水焯烫1分钟，捞出沥干水分。

2. 炒锅放油，爆香大量蒜片。

3. 加入猪肉薄片，倒入料酒和生抽翻炒至肉片稍微变色。

4. 倒入荷兰豆，加盐和少许白糖。翻炒均匀即可出锅。