这学期第一课就是《槐乡的孩子》，但是作为城市里长大的小苗苗，我家这位小朋友并不知道槐花长什么样子。为了让他真听，真看，真感受，婆婆特意从老家捎来了槐花，今天晚上来个槐花宴，也让小伙儿体会一把槐乡孩子吃槐花的感觉。
用料
| 槐花 | 200克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 15克 |
| 醋 | 15克 |
凉拌槐花（酸甜开胃菜）的做法
槐花摘好，洗净，控水
![凉拌槐花（酸甜开胃菜）的做法步骤图 第2张]( "凉拌槐花（酸甜开胃菜）的做法步骤图 第2张")
做开一锅水，焯槐花，为了保持鲜嫩的口感，时间要短
![凉拌槐花（酸甜开胃菜）的做法步骤图 第3张]( "凉拌槐花（酸甜开胃菜）的做法步骤图 第3张")
加入盐，糖，醋拌匀即可
![凉拌槐花（酸甜开胃菜）的做法步骤图 第4张]( "凉拌槐花（酸甜开胃菜）的做法步骤图 第4张")
【步骤图】凉拌槐花（酸甜开胃菜）食谱大全和做法
烹调艺
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