【步骤图】高蛋白快手～虾滑豆腐青菜汤食谱大全和做法

高蛋白快手午餐，成分干净简单

热量和三大营养素比例看最后一张图
也可以再搭配一份主食～

用料  

高蛋白快手～虾滑豆腐青菜汤的做法  

1. 准备食材。奶白菜洗净，我这里是200g，多少随意。内脂豆腐不用取出来，直接用刀划成小块。扑扑虾滑自然解冻。

2. 忘记拍这个汤料包了，就单独拍了一张，家里常备，煮汤的时候可以放1-2包，增鲜提味。

3. 锅中放水，开火，水开后，将虾滑用小勺子挖成一个个小球放入锅中。（看下面tips）

4. 水再次开后，用勺子撇去浮沫，然后放入馄饨汤料包，搅拌均匀。如果没有汤料包，可以自己调味，放点盐、胡椒、鸡精等。

5. 放入奶白菜，简单翻一下。

6. 水再次开后，倒入内酯豆腐，轻轻翻动，注意不要弄碎。

7. 尝尝味道看看怎么样，根据个人口味还可以加点调料，比如盐之类的。再煮几分钟，临出锅点几滴香油，就可以盛出来了！

8. 这样一份才400大卡，其中蛋白质有40g左右，脂肪只有15g，碳水化物25g左右。完美！当然还可以再搭配一些主食～

小贴士

1、虾滑每次不要挖的太多，因为一煮就会变大。

2、如果想虾滑球圆一点，最好是用手去挤，但是太麻烦了... 这个虾滑本来也是盒装，直接用勺子更方便，就是注意整理形状，才会圆一点。