烘焙剩下的淡奶油怎么派上用场呢，吃腻了茄汁意面，今天换个口味吧，混合了淡奶油和芝士粉，只是简单的改变了一下用料，可味道却一点儿都不简单么，你也可以试试看！
用料
| 各种形状的通心粉 | |
| 培根，西兰花或者芦笋 | |
| 淡奶油，芝士粉，鸡蛋 | |
| 洋葱，蒜 | |
| 橄榄油或者黄油，黑胡椒粉，盐 |
培根奶香意粉的做法
通心粉按照包装上标示的时间煮熟，煮面的水里加适量的盐和橄榄油。煮熟的意粉过凉水后加橄榄油拌匀备用。
取小碗，加蛋黄一个，200ml淡奶油，适量芝士粉混合均匀，成香浓奶酱备用。
西兰花焯水过凉水待用。洋葱切丁，蒜切末。
锅内橄榄油热后，下切成长条的培根翻炒。喜欢黄油口味的可以用黄油替代橄榄油。随后下洋葱丁和蒜末爆香，稍后加上前面处理好的意粉继续翻拌。
加入制好的香浓奶酱翻拌均匀入味，加入适量盐和黑胡椒粉，关火即可。
最后盛出摆上焯好的西兰花。开吃咯！