奶油培根蘑菇意粉做法 食材 步骤

烹调艺 人气:2.99W
奶油培根蘑菇意粉的做法步骤图,怎么做好吃

我其实是手残党…
人生中做的第三份意粉,前面两份都成功了……
参考了多个下厨房其他厨友的方子……
其实一点都不难,就是略琐碎

家人都很喜欢😘
因为意粉成功了,买了各种形状的意粉:通心的、螺旋的、蝴蝶的、长条的……
慢慢消耗

用料  

意大利面 250g
培根 3片
奶油 250克
黄油 适量
黑胡椒 适量
白蘑菇 适量
适量
适量
橄榄油(煮意粉) 适量
洋葱 1个
菠菜 2-3棵

奶油培根蘑菇意粉的做法  

  1. 前期准备工作:1、菠菜水煮后切碎

    奶油培根蘑菇意粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2、蒜头切片,洋葱切丝,蘑菇切片,培根切小块

  3. 3、奶锅烧半锅多点开水,倒入约1勺橄榄油,一点盐,意粉丢进去煮,我一般煮十来分钟就开始试,直到是自己喜欢的口感

  4. 4、锅里放黄油加热,爆香蒜片、培根,起锅,锅里继续爆蘑菇、洋葱,直到都软了,把蒜片培根菠菜倒进锅里,翻炒几下,倒入奶油,开煮,煮一会有点粘稠加黑胡椒粉、盐调味

  5. 5、把煮好的意粉倒锅里搅拌一下,关火、摆盘,撒芝士粉,没有芝士粉也是可以滴……

    奶油培根蘑菇意粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张