儿子特别爱吃意粉,每次去西餐厅必点!一次在闺蜜家玩,过了饭点了。她说:要不,咱们随便吃点吧!于是,三两下就弄好了一盘意粉。尝了后,发现味道超级棒。于是,在家尝试用自己最简单的改良方法制作。结果,大受好评!
用料
意大利面 | 250克 |
培根 | 1盒 |
蘑菇 | 1盒个 |
奶油 | 250克 |
橄榄油 | 半勺 |
盐 | 适量 |
芝士粉 | 少许 |
简易版奶油蘑菇培根意粉的做法
一锅冷水,放入适量意粉
水沸腾后,放入切好的芦笋;
炒锅里放入少量油烧热,加入切好的培根煎熟,然后放入切好的蘑菇,一起炒熟;将意粉和芦笋出,放入炒锅内,翻炒均匀;
倒入一盒鲜奶油拌匀
加入适量盐调味,翻炒均匀起锅。摆盘后,撒上少许芝士粉即可!
小贴士
边煮面边炒培根和蘑菇,会更节省时间。