【步骤图】脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)食谱大全和做法

烹调艺 人气:9.39K
脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)的做法步骤图

本来应该是拉丝的。。。。。     因为忘了时间 过了一点 但是意外好吃~ 芝士鼓出一个空心小球包裹着奶香的扇贝 外酥里嫩 诶呀 口水下来了 冲鸭٩(*´◒`*)۶

用料  

马苏里拉 适量
黄油 防止糊锅
扇贝 12只
洋葱 小半个
鱼豉油 一勺

脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)的做法  

  1. 取出扇贝肉洗净 我是只留了瑶柱和边上的黄

    脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)的做法步骤图 第2张
  2. 从一大堆贝壳中挑出喜欢的摆好 当做容器

    脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)的做法步骤图 第3张
  3. 炒扇贝忘记拍了   黄油入锅融化 加入洋葱粒爆香 加入扇贝和一勺蒸鱼豉油(调咸淡) 中火翻炒一分钟左右即可

    脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)的做法步骤图 第4张
  4. 我用的这个奶酪 大家可以随意 炒出来就已经满屋飘香了~ 这时候偷吃几口 嘿嘿 注意留点别全吃没了~

    脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)的做法步骤图 第5张
  5. 先放扇贝肉 再盖芝士 厚厚一层~ 烤箱150预热 10分钟左右等芝士融化即可

    脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)的做法步骤图 第6张
  6. 时间稍长一点就是脆皮的啦 芝士会鼓起来形成空心小球 味道也不错哟

    脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)的做法步骤图 第7张
  7. 奶思 完结撒花~

    脆皮芝士焗扇贝(奶香浓郁~)的做法步骤图 第8张

小贴士

关于步骤四。。。。。。
我就是差点吃没了
不然你们以为为什么就十二只
咳ヾ(✿゚▽゚)ノ
至于奶香   黄油洋葱简直绝配好吗! 香死了 就是奶香的!