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【步骤图】蒜香烤扇贝(媲美烧烤摊)食谱大全和做法
03-25老公超爱吃的,自己研究了下,不比烧烤摊的逊色哦用料扇贝20只龙口粉丝2小卷大蒜2头味极鲜酱油3.5勺盐小半勺糖小半勺葱花适量油和蒜一样多蒜香烤扇贝(媲美烧烤摊)的做法扇贝用刀撬开,洗净,留下贝柱和黄即可蒜剁碎,锅底到油,比...
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鹌鹑蛋蒸扇贝做法 食材 步骤
01-14用料鹌鹑蛋100克扇贝300克粉丝50克小米椒18克香葱5克蒜15克盐3克胡椒粉1克绍酒8克鸡精2克生抽10克鹌鹑蛋蒸扇贝的做法扇贝肉取出用盐、胡椒粉、绍酒腌渍入味鹌鹑蛋煮熟剥皮待用大蒜切蓉,用热油炒香,加少许盐、鸡精调味...
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韭菜扇贝水饺做法 食材 步骤
01-13用料冰鲜扇贝丁韭菜面粉香菜猪肉姜韭菜扇贝水饺的做法面粉添加凉水,和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜饧半个小时扇贝丁解冻,切碎猪肉切小丁韭菜香菜洗净沥干水分,切碎姜剁碎末先把切好的菜添加油拌匀然后添加切好的荤馅和姜...
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扇贝大虾汇烹饪方法窍门 如何做扇贝大虾汇才好吃
03-22韩国综艺“赤脚的朋友”家常饭专辑中女演员沈惠珍版的炖扇贝大虾,简单,快手,好吃,试试吧~用料扇贝大虾其它海鲜随意大葱半根青红辣椒各一个大蒜适量青酒适量豆芽250g扇贝大虾汇的做法扇贝,大虾清洗干净。大葱,辣椒洗干净,斜切...
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黄金蒜茸扇贝粉丝做法 食材 步骤
12-03黄金蒜茸扇贝粉丝,加了炒制过的蒜蓉,真的特别有味,一口一个,大人喜欢,孩子们尤其更喜欢。用料扇贝6个粉丝1把酱油1汤匙蒜1头细香葱2根植物油2汤匙黄金蒜茸扇贝粉丝的做法蒜剁成末,香葱切颗粒,粉丝用温水泡软,沥干待用扇贝从壳...
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【步骤图】培根扇贝卷和煎扇贝佐玉米豌豆泥食谱大全和做法
12-25这道菜借鉴了Masterchef第二季中某场神秘盒挑战的前三名作品,看上去是不是很华丽?但是做起来其实并不复杂哦。用料冰鲜扇贝柱(有新鲜的更好)6只速冻豌豆粒1/3碗(平时吃饭的碗)速冻甜玉米粒1/4碗(平时吃饭的碗)柠檬汁1/3汤勺糖...
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【步骤图】简易版蒜茸粉丝蒸扇贝食谱大全和做法
01-15以前吃扇贝,都是我自己瞎琢磨做出来的,比如这个豉汁扇贝,这次我决定给儿子做一个经常在饭店里吃到的——蒜茸粉丝蒸扇贝。用料红椒粒扇贝粉丝蒜茸姜末蒸鱼豉油葱末香油简易版蒜茸粉丝蒸扇贝的做法先将扇贝冲洗干净,用尖刀...
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扇贝芝士玉米泥做法 食材 步骤
12-03上选日本最新鲜的海洋扇贝,与意大利传统健康玉米面(Polenta)搭配,加入奶香四溢的“乳酪之王”帕马森干酪,让满口暖暖奶香的玉米面与富有嚼劲又有淡淡甜味的海洋扇贝在口中遇见。体验营养多汁的肉质同时,感受乳酪带来的多层...
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【步骤图】金银蒜蒸扇贝(附上如何清洗扇贝肉肉的方法)食谱大全和做法
03-14用料扇贝1斤大蒜3头金银蒜蒸扇贝(附上如何清洗扇贝肉肉的方法)的做法观察它,审视它,研究它黄的下面是腮,去掉两边腮,去掉砂袋,去掉好了,清洗去吧蒜泥,一半用小火慢慢炸成金黄色,一半保留生蒜加生抽、蚝油,拌,浇在扇贝上蒸锅100度...
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苔干炒扇贝烹饪方法窍门 如何做苔干炒扇贝才好吃
03-20苔干淘宝就可以买到。扇贝洗净留贝肉。快手菜用料苔干一包扇贝六个鸡精少许盐少许蒜三瓣苔干炒扇贝的做法苔干就买这样的就可以蒜切片炒香放入扇贝肉翻炒肉紧致后料酒少许苔干滤干水,下锅一起翻炒,鸡精少许,盐少许。出锅...
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扇贝海鲜蒸蛋做法 食材 步骤
01-02用料鸡蛋扇贝凉开水盐料酒虾仁海鲜酱油香油扇贝海鲜蒸蛋的做法扇贝用盐和少许料酒腌30分钟鸡蛋从头上敲一个小孔,用筷子伸进去捣碎蛋黄,倒出来彻底搅拌散用刚才的鸡蛋量水,约2~2.5个鸡蛋的水量,要用凉开水鸡蛋和凉开水彻...
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「曼食慢语」豉汁扇贝烹饪方法,教你「曼食慢语」豉汁扇贝做法步骤图
12-05扇贝的肉质味道柔和,甜味和鲜味都很纯粹,没有太多的异味,所以与各种调味料都能协调搭配。这道菜里用于调味的豆豉,蒜蓉,剁椒,都是口味比较重的,与扇贝形成对比,能很好的衬托出扇贝的鲜甜。不过也有个例外,就是料理扇贝不宜加料...
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腰果豆腐爆扇贝丁做法 食材 步骤
12-27用料盐胡椒粉豆腐生菜腰果鲜贝鸡蛋柠檬料酒腰果豆腐爆扇贝丁的做法鸡蛋打散豆腐放入蛋液裹一下,在油锅里煎黄沥干油分。2、锅里放油将腰果用小火炸黄捞出待用锅里放油倒入鲜贝、腰果、豆腐一起煸炒拌匀起锅装盘另起锅...
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塔吉锅扇贝焖冬瓜做法 食材 步骤
12-29用料冻扇贝肉冬瓜蒜蓉蚝油麻油魔域丝(或粉丝)白胡椒黄酒(料酒也行)塔吉锅扇贝焖冬瓜的做法魔芋丝洗净攥干水分,如果用粉丝要冷水泡软,用前也尽量沥干水分。扇贝解冻后摘除泥沙清洗干净,攥干水分。加入黄酒略淹5分钟。冬瓜切...
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豆豉蒸扇贝烹饪方法窍门 如何做豆豉蒸扇贝才好吃
01-08用料姜沫豆豉适量扇贝5只粉丝1小把豆豉辣酱1汤匙料酒1汤匙白糖少许蒜2瓣葱豆豉蒸扇贝的做法扇贝洗净打开粉丝焯熟,葱、姜、蒜切碎沫炒锅少放些油烧热,将调料炒香蒸锅水做开,洗好的扇贝摆盘,放上焯熟的粉丝,浇上炒好的酱汁,...
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韩味扇贝烹饪方法窍门 如何做韩味扇贝才好吃
01-18用料冷冻扇贝肉韭菜花葱姜韩国辣酱蚝油蒸鱼酱油料酒糖米醋白酒(或料酒)淀粉韩味扇贝的做法锅中倒入足量凉水,放葱段、姜片,再加入一小酒盅的白酒(料酒也可),以大火烧开水沸腾后,立刻把冲洗干净的扇贝倒入,然后关火捞出,沥水备用...
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香辣扇贝烹饪方法窍门 如何做香辣扇贝才好吃
03-03海鲜是最爱。四川人的餐桌离不开辣椒当海鲜遇见辣椒=饭遭殃😛用料扇贝肉250克(23个)大蒜粒9粒小米椒5个干海椒9个香菜2根炒烧酱2勺料酒1勺油适量香辣扇贝的做法配料:蒜粒9、干海椒9、小米椒5、香菜2。主角:扇贝肉。扇贝...
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盐巴扇贝肉烹饪方法窍门 如何做盐巴扇贝肉才好吃
12-25超市里买的速冻熟扇贝肉,拿回来就想简单快速的做一下能吃就好。最近不是也正好流行原汁原味,朴素的吃法神马的么!我也随个大流好了,噗~~成菜确实就是吃原汁原味的扇贝味哟~我觉得很带感!最近好像都做的是半成品的感觉……>...
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【步骤图】「型男煮意」芝士焗扇贝食谱大全和做法
03-18用焗炉很麻烦?在办公室都能做到的芝士焗扇贝,美味,就是那么简单!用料主料半壳大扇贝按1人2只计算辅料蒜蓉(可选)按个人口味适量马苏里拉芝士每只50~100g【型男煮意】芝士焗扇贝的做法将扇贝洗净去水、备好蒜蓉,将扇贝放入烤...
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芝士锔扇贝烹饪方法窍门 如何做芝士锔扇贝才好吃
12-10#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#昨晚去一家意式餐厅吃饭,临走厚脸皮的问厨房讨了欧芹和奶油,回家做“芝士焗扇贝”。综合大厨的建议,摸索出了家庭版本,臻丝们学起来。1扇贝挖出洗净擦干,两面煎黄后填回壳内。2欧芹蒜洋葱切末,煸...
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煎扇贝配蘑菇汁做法 食材 步骤
12-08转自GaryRhodes的Sautéedscallopswithmushrooms&spinachsauce以下是两人份的食谱,每份热量264kcal,蛋白质25g,碳水化合物2g,脂肪18g,饱和性脂肪9g,纤维2g,糖1g,盐1.59g用料黄油扇贝6粒菠菜100克蘑菇100克煎扇贝配蘑菇汁...
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香菇酱蒸扇贝做法 食材 步骤
01-02用料香菇酱两大勺扇贝2个葱姜若干香菇酱蒸扇贝的做法将扇贝清洗干净,滴上1滴黄酒在扇贝上盖上一勺子川香辣湘味香菇酱,撒上点葱姜蒜末蒸锅烧至水开,放入扇贝,大火蒸5分钟即可小贴士1、蒸的时间不要过长,扇贝很容易蒸老。2...
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【步骤图】蒜蓉粉丝蒸扇贝,鲜嫩可口食谱大全和做法
03-09从菜市场带回一些扇贝,处理好后,再做一份自制的蒜蓉酱,味道太鲜了,一口一个吃得好满足。用料扇贝10只粉丝1把蒜1整个红辣椒1个生抽1勺蚝油1勺葱1根糖1糖盐1勺蒜蓉粉丝蒸扇贝,鲜嫩可口的做法准备食材。扇贝刷洗干净,将贝壳打...
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【步骤图】粉丝加量的家常蒜蓉蒸扇贝食谱大全和做法
03-19扇贝常见的做法是放在贝壳上蒸,这样做出来精致,不管是在外还是在家招待朋友都好看。但是在家自己吃,这种做法就有几个弊端:1.需要洗刷贝壳,费时费力;2.扇贝壳占地方,蒸锅可能一次放不下;3.最重要的是每个贝壳放不了多少粉丝,对...
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粉丝蒸扇贝,鲍鱼做法 食材 步骤
01-06用料鲍鱼15只扇贝6只粉丝2把酱油1勺蚝油1勺糖半茶匙蒸鱼豉油半碗盐半茶匙葱花少许蒜蓉半碗粉丝蒸扇贝,鲍鱼的做法先剁碎蒜蓉,热油炒香它,加入备好的酱油,盐(加入少量温水),糖,蒸鱼豉油,中火煮开后装起备用。先装好扇贝。预先...
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