奶油蘑菇意面是意大利面千万种烹饪方式里的其中一种,是意大利面中比较经典的一种,一般西餐厅都会有这道菜~! 奶油蘑菇意面主要是以蘑菇,意大利面为主要食材的菜品,千万不要以为是白酱就觉得淡而无味,相反,味道特别鲜美~! 入口是厚重的奶香,其中有蘑菇的鲜味,培根的香味,最后是调味和奶油香气收尾,配合的特别完美~ 今天我就来和大家分享一下这道西餐经典的意面制作方法,快来学习一下吧~ PS:关注我,加入美食分享社群,畅享免费新款手工零食~!
用料
洋葱丝 | 25g |
口蘑 | 10g |
油 | 10ml |
培根 | 3片 |
意面 | 100g |
牛奶 | 600ml |
淡奶油 | 100ml |
黑胡椒碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
经典必学|奶香浓郁口味细腻的奶油浓香蘑菇意面的做法
取出四分之一的个洋葱,顶刀切丝,放置一旁备用
准备好洗净的口蘑,顶刀切片,放置一旁备用
起锅烧油,加入切好的培根轻轻翻炒,然后加入洋葱丝继续翻炒,把洋葱炒香
将炒好的培根和洋葱丝,放置再锅的一边,中间放入意面,另一边放上口蘑片
倒入牛奶、淡奶油,撒上少许会胡椒粉、盐,盖上锅盖,中火煮沸再打开锅盖
打开锅盖小火加热15~20分钟,煮制汤汁浓稠
喜欢的同学可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)