【步骤图】奶香浓郁的培根蘑菇奶油意面食谱大全和做法

烹调艺 人气:6.56K
奶香浓郁的培根蘑菇奶油意面的做法步骤图

用料  

意大利面 3人份
培根 240克
蘑菇 300克
适量
淡奶油 250毫升
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
牛奶 50毫升
大蒜 8瓣
洋葱 10克

奶香浓郁的培根蘑菇奶油意面的做法  

  1. 热油锅,入蒜末和洋葱末爆香。

    奶香浓郁的培根蘑菇奶油意面的做法步骤图 第2张
  2. 下培根,小火把油煸炒出来。

    奶香浓郁的培根蘑菇奶油意面的做法步骤图 第3张
  3. 入蘑菇,加黑胡椒和盐,继续煸炒。

    奶香浓郁的培根蘑菇奶油意面的做法步骤图 第4张
  4. 蘑菇炒熟后,加淡奶油和牛奶,如有需要再加盐调整一下调味。

    奶香浓郁的培根蘑菇奶油意面的做法步骤图 第5张
  5. 同时煮面,锅中加点橄榄油和盐,避免面条粘在一起,根据各自口味煮到合适的软硬度就好了。

    奶香浓郁的培根蘑菇奶油意面的做法步骤图 第6张
  6. 最后,将煮熟的面条加入锅中拌匀。

    奶香浓郁的培根蘑菇奶油意面的做法步骤图 第7张

小贴士

- 大蒜是这道意面的灵魂,强烈建议加,要多加。

- 控制体重的厨友可以适当减少淡奶油用量,也可以用开水代替牛奶,但口感就不会很浓郁了,鱼与熊掌不可兼得。