用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 味好美咖喱酱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 椰浆 | 适量 |
准备好食材，鸡腿肉，胡萝卜和土豆切块，洋葱切条。
![超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中油烧热，放入鸡块，加入料酒，生抽，白砂糖，翻炒均匀。
![超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
炒至鸡块变色后，再加入洋葱，胡萝卜，土豆翻炒均匀。
![超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入味好美咖喱酱，如果食材多的话，就多加一点。
![超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
盖上锅盖中火闷一会儿。
![超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入适量椰浆，翻炒均匀。看个人口味，椰浆也可不加。
![超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
中火边翻炒边收汁。
![超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅啦，汤汁也不用收的太干，用来拌饭也是超级美味😁
![超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
超级下饭的一道美味料理👆
![超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "超下饭咖喱鸡块的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
