用料
| 咖喱块 | 1/4块 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 1个 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 料酒 | 1勺 |
咖喱鸡块的做法
土豆胡萝卜削皮切小块备用
![咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第2张]( "咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第2张")
鸡腿肉去骨切丁 锅中倒油放入鸡腿肉煎香
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放入料酒 翻炒片刻加入土豆胡萝卜丁 炒至半熟
![咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第4张]( "咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第4张")
加入热水 没过食材
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盖上锅盖 小火炖15分钟
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加入咖喱鸡块 继续炖一会 然后开大火收汁
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出锅
![咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第8张]( "咖喱鸡块的做法图解 咖喱鸡块的做法步骤 第8张")
小贴士
1.喜欢吃洋葱的可以自行添加洋葱块
2.鸡腿骨没去掉是为了炖汤味道更好 如果为了做出来美观可以不用敲碎鸡腿骨（我敲成两半了）
3.土豆要选用黄心土豆 做出来比较软糯
如何做咖喱鸡块好吃 咖喱鸡块烹饪方法大全
烹调艺
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