【步骤图】咖喱土豆牛肉(快手便当低脂喷香拌饭入味)食谱大全和做法

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咖喱土豆牛肉(快手便当低脂喷香拌饭入味)的做法步骤图

不知道吃什么,选它就对了!

用料  

咖喱 1块
土豆 2个
洋葱 1个
5片
一勺
八角 1个
1勺
牛上脑 350克

咖喱土豆牛肉(快手便当低脂喷香拌入味)的做法  

  1. 牛上脑泡水去血水

    咖喱土豆牛肉(快手便当低脂喷香拌饭入味)的做法步骤图 第2张
  2. 准备姜片,蒜片

    咖喱土豆牛肉(快手便当低脂喷香拌饭入味)的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉冷水下锅焯水,去血沫 捞出

    咖喱土豆牛肉(快手便当低脂喷香拌饭入味)的做法步骤图 第4张
  4. 起锅热油,蒜片姜片爆香

    咖喱土豆牛肉(快手便当低脂喷香拌饭入味)的做法步骤图 第5张
  5. 牛肉翻炒入味,加入一勺料酒,两勺酱油上色😍

    咖喱土豆牛肉(快手便当低脂喷香拌饭入味)的做法步骤图 第6张

  6. 牛肉高压锅加开水没过肉,少量醋(醋可以溶解肉中的钙质哦,增香易烂),米饭档压15分钟。

  7. 准备咖喱块,取一块,切成小块,易融化
    我用的安记咖喱 不算辣 味道浓郁

    咖喱土豆牛肉(快手便当低脂喷香拌饭入味)的做法步骤图 第7张
  8. 土豆切小块,洋葱切片

  9. 热锅加油炒洋葱片至半透明,放咖喱碎
    放入土豆块,牛肉连汤倒入,小火炖20分钟

    咖喱土豆牛肉(快手便当低脂喷香拌饭入味)的做法步骤图 第8张
  10. 出锅啦

    咖喱土豆牛肉(快手便当低脂喷香拌饭入味)的做法步骤图 第9张
  11. 带便当很美味!香气四溢!

    咖喱土豆牛肉(快手便当低脂喷香拌饭入味)的做法步骤图 第10张