【步骤图】咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯食谱大全和做法

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咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图

快手菜必选,没有之一!小朋友最爱,大人也喜欢,我可以说是“偷懒神器”吗?哇咔咔!

我是 Magimix 烹饪顾问 Wanglinda,写菜谱的初衷是想更好的服务老客户,如果想要了解(玛捷斯)更多功能和信息,❤️wangyinglinda(备注:下厨房)
谢谢喜欢和关注!

用料  

牛腩 500克
土豆🥔(切滚刀块) 1个
胡萝卜🥕(切滚刀块) 1根
咖喱块 2-4块
椰浆 1盒
适量

咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法  

  1. 准备所有食材

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第2张
  2. 因为买回来的牛腩不同,最好先用清水冲洗几遍冷水浸泡一会儿后,再用 烹饪师 “10分钟/速度0/50度”清洗,肉肉超干净!(烹饪的过程中不会有浮沫)

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第3张
  3. 内置锅可以当沥水篮哦

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第4张
  4. 清洗后的牛腩,舒服漂亮;

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第5张
  5. 牛腩放入主锅(一字刀头)加水,没过牛腩为准;大蒸锅内放上米(米和水比例 1:1.2),南瓜🎃!蒸米饭必须要35分钟以上!

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第6张
  6. 烹饪师 “45分钟/速度0/120度”,启动!如果上面👆不蒸东西,用100度就可以啦;(买的牛腩/牛肉炖煮的时间也会有所不同,可以用筷子戳👇一下,非常容易的戳👇透就是好了,否则需要➕时间)

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第7张
  7. 好啦,取下大蒸锅

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第8张
  8. 加入土豆🥔胡萝卜🥕,椰浆,咖喱块,水要抹过食材;

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第9张
  9. 继续炖煮,烹饪师“30分钟/速度1A/106度”,如果汤汁多可以打开小盖子,收汁;时间根据自己的食材来,用筷子戳👇一下,没有酥烂就加20分钟左右;(温度一定要降低,加入咖喱块和土豆🥔后,温度高容易糊底);

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第10张
  10. 牛腩酥烂,汤汁浓稠,土豆和胡萝卜🥕酥而不碎;

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第11张
  11. 摆盘,生活要有仪式感,过好每一天!

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第12张
  12. 简简单单每一天,幸福 就是每天的一餐一食❤️

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第13张
  13. 视频看这里Part1

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第14张
  14. 视频看这里Part2

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第15张
  15. 咖喱🍛土豆牛肉饭,全家人的最爱!用小玛做简直就是“偷懒利器”,把食材统统丢进去,设定2小时无需看管,你可以在沙发上“煲剧”、网上“冲浪🏄‍♀️”甚至出门Shopping或看场电影,回来就可以开始晚餐啦,哇咔咔 贤惠和自由我都要(偷懒的理由都这么美好)[愉快][害羞]

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第16张
  16. 这样一盘你可以吃几碗饭🍚

    咖喱牛肉土豆 咖喱牛腩 快手菜 一锅出 玛捷斯的做法步骤图 第17张

小贴士

1.土豆品种不一样酥烂程度也不同,块不要切的太小;