土豆牛肉咖喱做法 食材 步骤

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土豆牛肉咖喱的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛腩 500克左右
土豆 1个
胡萝卜 1根
4片
适量
咖喱块 2块

土豆牛肉咖喱的做法  

  1. 牛腩切成小块,放入锅中,加入没过牛腩的水,放少许料,焯水

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  2. 焯水后的牛腩,捞出用温水洗去浮沫,放入压力锅中,加水压煮10分钟左右

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  3. 胡萝卜和土豆切成滚刀块

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  4. 锅中倒油,放入葱白段和姜片爆香

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  5. 再加入牛腩、胡萝卜、土豆翻炒均匀

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  6. 翻炒片刻后,加入压煮牛腩留下的牛腩汤汁,加入两块咖喱,大火煮开后,再次倒入压力锅中煮15分钟左右

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  7. 汤汁想更浓稠的,可以打开盖子,再大火收收汁

    土豆牛肉咖喱的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 配上米🍚和蔬菜,再来一杯橘子雪梨汁,美美的享用吧~

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