【步骤图】无油无糖纯素五仁月饼食谱大全和做法

今天试着做了无油无糖的桃山皮月饼，去年做的加的有油有糖，但相对高油高糖的传统月饼还是要健康很多，那么今年的就又升级了，更健康了😄

去年做的链接：

用料  

无油无糖纯素五仁月饼的做法  

1. 先泡豆，具体看下一张图

2. 这是去年做的时候写的，今年我没有用料理机，主要考虑不加油炒的时候水分多会糊。

3. 处理看图片上文字

4. 参考图上文字

5. 同上

6. 同上

7. 同上

8. 下面开始说五仁馅

9. 配料都标注在图上了

10. 同上

11. 同上

12. 点开图看会更清晰

13. 这个图字靠下了，没有显示出来
    
    加温水（一定要是烧开放温的水哦）搅拌成能捏成团的样子。

14. 看图上文字

15. 包好，脱模。

16. 今年调整了温度，烤箱提前预热150度，烤15分钟。

小贴士

五仁馅属于高脂的，不要贪吃，我和孩子们说，一天只能吃一个，我没有吃零食的习惯。