【步骤图】闽南风味春卷(薄饼)食谱大全和做法

烹调艺 人气:8.09K
闽南风味春卷(薄饼)的做法步骤图

🙈做这道菜得有耐心,每样食材都切成细碎很练刀功(除了胡萝卜用刨刀)。孩子们突然想吃,那就搞起啦。

用料  

春卷皮、笋干、包菜、荷兰豆、浒苔、胡萝卜、贡糖(花生沫)、豆芽、香菇、香菜、香豆干、肉丝、大蒜、青瓜、蛋丝。

闽南风味春卷(薄饼)的做法  

  1. 除了浒苔、贡糖、香菜、青瓜、大蒜、蛋丝不用炒,其它食材混合翻炒。

    闽南风味春卷(薄饼)的做法步骤图 第2张
  2. 浒苔的炒法是:锅烧热后关火(不用放油),放入浒苔,边打散开边翻炒。过下锅即可。

    闽南风味春卷(薄饼)的做法步骤图 第3张
  3. 煮好的春卷馅。

    闽南风味春卷(薄饼)的做法步骤图 第4张
  4. 先张开春卷皮,再抹点甜辣酱

    闽南风味春卷(薄饼)的做法步骤图 第5张
  5. 撒些浒苔。

    闽南风味春卷(薄饼)的做法步骤图 第6张
  6. 爱吃的都逐一放上春卷皮上。

    闽南风味春卷(薄饼)的做法步骤图 第7张
  7. 最后撒些贡糖(花生沫)

    闽南风味春卷(薄饼)的做法步骤图 第8张
  8. 包起来

    闽南风味春卷(薄饼)的做法步骤图 第9张
  9. 包好的样子。

    闽南风味春卷(薄饼)的做法步骤图 第10张
  10. 开咬。🤩

    闽南风味春卷(薄饼)的做法步骤图 第11张