前几天做了绝味毛豆，家里人吃得很欢，但是我家哈哈不吃辣，看我们吃得欢，所以要求我做不辣的给她吃
用料
| 毛豆 | 250克 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 4小片 |
| 桂皮 | 一小块 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜头 | 3颗 |
| 耗油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
卤香毛豆的做法
毛豆剪去头尾尖刺，洗净
![卤香毛豆的做法步骤图，卤香毛豆怎么做好吃 第2张]( "卤香毛豆的做法步骤图，卤香毛豆怎么做好吃 第2张")
高压锅里放水没过毛豆，压10-15分钟
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锅里放油，放入蒜头，八角，香叶，桂皮，爆香后，加入毛豆，翻炒均匀
![卤香毛豆的做法步骤图，卤香毛豆怎么做好吃 第4张]( "卤香毛豆的做法步骤图，卤香毛豆怎么做好吃 第4张")
加入水，放入所有调味料，大火煮开20分钟
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装盘，放入冰箱冰镇后就可以吃了
![卤香毛豆的做法步骤图，卤香毛豆怎么做好吃 第6张]( "卤香毛豆的做法步骤图，卤香毛豆怎么做好吃 第6张")
卤香毛豆烹饪方法窍门 如何做卤香毛豆才好吃
烹调艺
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