用料
潮式虾枣(有真虾肉哟) | 2颗 |
手打牛肉饼 | 3-5块 |
综合菌类(菌、木耳) | 一份 |
魔芋丝 | 一盒 |
韩式年糕 | 2-5小根 |
葱 | 1根 |
香菜 | 数量 |
大蒜 | 1瓣 |
三生川火锅底料 | 1小勺 |
一人午餐时光/快手麻辣烫的做法
1、火锅底料一小块(不能吃辣,我放了一小勺)加2-3碗开水煮沸,试味后可适量加入少许糖、盐、蚝油、酱油!(我不能吃辣所以把面上的辣油撇干净)
2、逐步加入食材煮熟即可
3、本步骤因口味而异!我喜欢取大碗放点陈醋、葱花、蒜泥,如果不够咸可加点酱油或盐、加汤调开再放入步骤二煮熟的食材,撒上香菜开吃!
小贴士
推荐三生川的火锅底料,很香很正味!