【步骤图】无油纯素食绑头面包食谱大全和做法

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无油纯素食绑头面包的做法步骤图

遇到素食日,想吃一块纯素食的面包,都很难买纯素食面包,今天自己做一款无油纯素食,表面涂上蜂蜜,上色就没有涂上蛋黄好看,经过调温度颜色还是很好。最简单的吃法

用料  

中筋面粉 220克
酵母 3克
白糖 30克
3克
温开水 100毫升
黑芝麻和香料 少许

无油纯素食绑头面包的做法  

  1. 将面粉,酵母,白糖放入盆中,搅拌均匀,再放入温水,揉成光滑,揉好后放入盆中把盖盖发酵二倍大,

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  2. 拿出发酵好,再次揉成光滑,整理成长方形,切成一块一块,揉成条,备用

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  3. 用手揉成条打成结,放入烤盘,涂上蜂蜜撒上黒芝麻配香料

    无油纯素食绑头面包的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热到180度,把做好面包进入烤箱,上下火180度,烤20分钟,面包上色,盖上锡纸,到烤好为止,

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  5. 烤好拿出来盛盘中

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小贴士

这款无油就不能拉丝,但也很有口口感。简单吃法