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周末赖床后利用冰箱食材和家中屯粮完成的一锅汤。
用料
小锅料理·海鲜风味素食汤的做法
汤锅内加入「汤底」中的所有材料。
开中火煮沸,加入鱼饼、白菜梗丝、青椒丝。
煮至9成熟,加入白菜叶丝,煮熟后出锅。
小贴士
用虾皮提鲜,腊肉增加层次,鱼饼提供海鲜风味。菜谱是两人份的量。灵感来源于书籍「一个人的小锅料理」。