芥末味的调味汁给这道沙拉增添了少许辛辣的味道,让土豆和鸡蛋都不再平凡,再加上美味的金枪鱼肉,简单、好吃又营养。
用料
小土豆 | 10 个 |
鸡蛋 | 1 个 |
罐装玉米粒 | 20g |
金枪鱼罐头 | 1 听 |
大藏芥末 | 20g |
蛋黄酱 | 20g |
盐 | 5g |
黑胡椒碎 | 3g |
芥末籽 | 5g |
红洋葱碎 | 5g |
鲜法香 | 1 枝 |
制造饱腹感的土豆沙拉的做法
小土豆洗净。
带皮放入煮锅中煮熟,捞出晾凉。
红洋葱去皮洗净,切成碎粒。法香也切碎。
用勺子把煮熟的小土豆压碎成大块。鸡蛋煮熟切角备用。
把大藏芥末、芥末籽、盐和蛋黄酱调成酱汁。
将小土豆、金枪鱼肉、玉米粒、红洋葱碎、法香碎和鸡蛋角盛入沙拉碗中,撒上黑胡椒碎,然后浇入酱汁拌匀。
小贴士
如果买不到小土豆,使用大土豆也没问题,煮熟后用勺子把土豆压得碎一些就行了。
初夏,天气愈来愈热,瘦身减脂成了当务之急,来一碗饱腹低脂的沙拉,既饱口福又不会又更大的罪恶感,在家动手试一试,学会了可不要忘了拍张照片交作业哟~~我是安小厨,一个爱美食的逗比安,很喜欢下厨房这个美食分享平台,大家对美食或者烘焙感兴趣,都可以加我weixin:anxiaochu521,加时请备注“下厨房”哟~~