玫瑰口味阿胶糕烹饪方法，教你玫瑰口味阿胶糕做法步骤图

传承手艺 遵循古法 原始原味 科学配方 口味一级棒♥️

用料  

玫瑰口味阿胶糕的做法  

1. 1️⃣拿出500克阿胶块

2. 2️⃣检验阿胶块的透光度 辨别真假

3. 3️⃣用古越龙山的黄酒浸泡阿胶块48小时

4. 4️⃣48小时之后的析出物

5. 5️⃣阿胶析出物是都有 不用搅拌 直接上火小火开熬 这一步一定小火，不然容易粘锅底

6. 6️⃣准备阿胶的辅料在一旁备用

7. 7️⃣辅料特别新鲜😍

8. 8️⃣小火熬至这个像样子的时候 就可以放辅料了，这个叫做挂旗 像不像瀑布😛

9. 9️⃣辅料顺序依次放 先放枸杞然后红枣然后核桃最后芝麻

10. 11搅拌均匀 火调至最小

11. 12装盘冷却 此刻玫瑰花瓣一定选好 放进冷却盘里边，特别香的时候到了

12. 13已经装盘的样子

13. 14古法小锅熬制 冷却需要12小时，耐心等待成品，每天2片 还你好气色

14. 每一步都需要耐心准备 全程控制火候 掌握辅料配比，一锅好阿胶 你值得拥有♥

小贴士

不明白教程可以私信我哟 我是一名产后宝妈，吃阿胶改善了脱发，调理了气血♥️