今天大连天气简直好爆了!仿佛在宣告疫情结束了的样子!正赶上周日!我们和邻居在院子里烧烤,孩子们在旁边玩的特别开心!疫情在严重,也抵不过我们向往美好的心!所以不要把病毒想的那么可怕,可怕的是人逢糟心事,却无心抵挡的恐惧和悲哀!
用料
鸡翅 | 22个 |
薯片 | 4 |
蕃茄酱 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 4勺 |
蒜 | 6-7瓣 |
姜 | 3片 |
食材:22个鸡翅,四包大波浪薯片,(比例大家自己算一下?),蒜,蚝油,蕃茄酱,料酒!
薯片选这个
腌制鸡翅!我这招和空气炸锅的菜单里学的,超好吃的蒜香鸡翅!生抽:蚝油:蕃茄酱:料酒=2:1:0.5:0.5 ,小朋友们你们算数咋样?把所有蒜末都放进去!多多益善!好好按摩一下鸡翅,冷藏2小时+!
奥尔良粉不健康
冷藏
薯片袋子用针扎洞!好像容嬷嬷附体了,哈哈哈!砸薯片,可以用擀面杖!吉米爸爸用的咏春拳!薯片尽可能地碎,粘的就会均匀!
打鸡蛋蛋液,我用了三个鸡蛋,鸡翅裹一遍淀粉,裹一遍鸡蛋,裹一遍薯片
摆到烤盘上
上烤箱!180度25分钟ok!
没放老抽也很好看
孩子吃着放心
小贴士
薯片尽可能碎,这样能粘住