粉丝蒜茸蒸扇贝做法 食材 步骤

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粉丝蒜茸蒸扇贝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

扇贝
蒜子
粉丝
辣椒 少许

粉丝蒜茸扇贝的做法  

  1. 粉丝泡水,待其变软。扇贝洗干净

  2. 蒜子剥好,剁碎成蒜蓉。分成两份,一份下油锅爆香,放点酱油,煮好后把它跟另一半蒜蓉混好。

  3. 把粉丝铺在扇贝壳上,再放上扇贝肉,把混好的蒜蓉料浇在扇贝上,喜欢辣的可以加点辣椒末。

  4. 放适量的水进锅里,烧开后放扇贝进去蒸十分钟(具体时间看食材大小)煮熟即可上桌

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