用料
鲈鱼 | 1条 |
红辣椒 | 1根 |
大葱 | 1根 |
姜 | 片 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 1勺 |
味事达生抽 | 2勺 |
懒人清蒸鲈鱼的做法
鱼清洗干净,加盐,生姜,胡椒粉
腌制十五分钟大葱,红椒,姜切丝
再准备三个5cm葱段备用(不喜欢可跳过)腌好的鱼下面放三个葱段
水开后,锅内放入鱼,中火蒸十分钟
蒸好的鱼上面摆上葱丝,红椒丝。
锅洗干净烧油,热油淋在鱼上
加入生抽这样一道菜就好。
又鲜又美,大人小孩老少皆宜。
小贴士
1.可选其他鱼,鲈鱼更好吃。
2.一定要浇热油。
3.蒸鱼时间根据鱼的大小决定。