每周儿子都会点一道菜～清蒸鲈鱼
每次父母来家里聚会，我们也会做这道鱼🐟，鲈鱼的肉质细腻鲜美，刺也很少，高蛋白，脂肪少，特别适合家常菜，无需太多酌料，来一起蒸鱼吧！
用料
| 鲈鱼 | 1条600克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 3勺 |
| 葱姜 | 少量 |
人人都能做的清蒸鲈鱼的做法
把鲈鱼清洗干净，背上切花刀🔪，切放葱，姜，料酒和生抽来腌制鲈鱼！
![人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第2张]( "人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第2张")
我又撒了点胡椒粉，用我勤快的小手来给鲈鱼做个spy轻松入味！
![人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第3张]( "人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第3张")
腌制2小时～准备点其他的菜！
![人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第4张]( "人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第4张")
腌制2小时后，放蒸锅里盖好盖子，水开蒸8分钟～
![人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第5张]( "人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第5张")
切点绿白葱丝，越细越好，放凉水里，等会放鲈鱼上摆盘！
![人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第6张]( "人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第6张")
蒸好把葱丝放鱼身上，等待呛油～
![人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第7张]( "人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第7张")
把蒸鱼汁油撒在鱼的身上，啥不多铺满盘底，烧点热油从头浇到尾部，呛出葱味香味，这样就算完事啦！蒸鱼豉油我用的厨邦也可以用海天。
![人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第8张]( "人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第8张")
无鱼🐟不成席，搞起！朋友来了，这道清蒸鲈鱼会让朋友为你点赞👍🏻
![人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第9张]( "人人都能做的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第9张")
