【步骤图】很难学习的蒸馒头 我来教你 简单易学食谱大全和做法

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很难学习的蒸馒头 我来教你 简单易学的做法步骤图

用料  

面粉 500克
酵母 5克
白糖 一小勺
温水 适量

很难学习的馒头 我来教你 简单易学的做法  

  1. 碗里放酵母 白糖  温水将酵母化开  把面拌成絮状揉起来

    很难学习的蒸馒头 我来教你 简单易学的做法步骤图 第2张
  2. 揉光盖盖子醒发一个小时(今天有点冷 醒发时间比较长 )我做的绿色的用的是小白菜汁 菠菜汁最好 效果比这个绿

    很难学习的蒸馒头 我来教你 简单易学的做法步骤图 第3张
  3. 面醒发成蜂窝状  放案板上加一点点碱面排气  揉光

    很难学习的蒸馒头 我来教你 简单易学的做法步骤图 第4张
  4. 捏成自己喜欢的图案  放在案板上二次醒发十分钟

    很难学习的蒸馒头 我来教你 简单易学的做法步骤图 第5张
  5. 水开上锅大火蒸十五分钟即可  边边有点黄那是因为碱面没揉匀

    很难学习的蒸馒头 我来教你 简单易学的做法步骤图 第6张
  6. 自己做的好吃 卫生 赶紧动起来吧

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