【步骤图】🌸简单易学卡通馒头食谱大全和做法

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🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图

🌸甜甜软软的馒头是人们的最爱
可是光一种吃法太单调
其实馒头也可以花样美味~
今天给大家分享可爱天然
又好吃的果蔬卡通馒头
有美丽多姿的连衣裙

用料  

1️⃣白色面团配方如下↓
中筋面粉 250克
酵母 2克
玉米油 2克
细砂糖 5克
1克
125克
2️⃣绿色面团配方如下↓
菠菜粉 10克
中筋面粉 240克
酵母 2克
玉米油 2克
细砂糖 5克
1克
125克
3️⃣紫色面团配方如下↓
紫薯粉 15克
中筋面粉 235克
酵母 2克
玉米油 2克
细砂糖 5克
1克
130克
4️⃣黄色面团配方如下↓
南瓜粉 20克
中筋面粉 230克
酵母 2克
细砂糖 5克
玉米油 2克
1克
130克
5️⃣棕色/红色面团配方如下↓
可可粉/甜菜葛根粉 10/10克
中筋面粉 240克
酵母 2克
玉米油 2克
细砂糖 5克
1克
130克

🌸简单易学卡通馒头的做法  

  1. 1、将水、盐、酵母、玉米油、细砂糖放入小美锅中,20s,速度3混合均匀(或者厨师机搅拌均匀活成光滑的面团即可)

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第2张
  2. 2、加入不同颜色面团配方中的中粉及果蔬粉,30s,速度从3—6混匀后,用揉面模式揉2分钟,揉好后团圆;(或者厨师机揉成光滑的面团即可)

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第3张
  3. 3.所有的面团活成光滑面团备用

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第4张
  4. 4.将甜菜面团擀成合适的厚度,用模具按果蔬的样子配色取样;

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第5张
  5. 5.将南瓜面团擀成合适的厚度,用模具按果蔬的样子配色取样;

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第6张
  6. 6.将可可粉面团擀成合适的厚度,用模具按果蔬的样子配色取样;

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第7张
  7. 7.甜菜馒头整形

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第8张
  8. 8.将紫薯面团擀成合适的厚度,用模具按果蔬的样子配色取样;

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第9张
  9. 9.放入烤箱用35度发酵30分钟(或者室温醒发)

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第10张
  10. 10.甜菜包整型后效果图

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第11张
  11. 11.紫薯馒头整形后造型

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第12张
  12. 12.南瓜馒头整形后造型

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第13张
  13. 13.南瓜香蕉🍌造型馒头

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第14张
  14. 14.以上有同上放入烤箱用35度发酵30分钟(或者常温醒发一倍大小样子)

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第15张
  15. 15.草莓型馒头

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第16张
  16. 16.香蕉型馒头

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第17张
  17. 17.蘑菇型馒头

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第18张
  18. 18.萝卜型馒头

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第19张
  19. 11.以上所有果蔬馒头水开后,大火15分钟就可以了~

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第20张
  20. 是不是超美超惊艳呢
    简单又健康
    带着孩子一起做非常不错哦
    有了它们
    宝妈们也不用担心宝宝不好好吃
    快做起来吧

    🌸简单易学卡通馒头的做法步骤图 第21张

小贴士

(1)配方中的果蔬粉份量大家可以调节,果蔬粉和中粉一共250克即可;
(2)大家也可以自己发挥创意,做成各种样子的花样卡通馒头;
(3)蔬菜里面的天然色素遇到高温后会产生色差,所以蒸好的馒头颜色可能会发生变化哦;