简单美味蒸排骨做法 食材 步骤

《炆里明味》之第一味∶最简单的也是最常用的，生活不易，想不到的时候只能靠自己

用料  

简单美味蒸排骨的做法  

1. 第一时间一定要先装备好自己，带袖套~

2. 首先洗排骨我就比较讲究，清水洗一遍；
   然后水倒掉，洒一点点盐涂上面搞匀、再放水洗第二遍；
   然后倒掉第二遍的水，再放水洗第三遍；

3. 姜3小片，豆豉3颗剁碎，油、盐各一小勺，生抽2小勺，柱侯酱半小勺，老抽1滴够了，生粉（淀粉）一点点

4. （放盐截图）

5. （放油截图）

6. 最后加1小勺凉开水，用筷子搅拌

7. 上述步骤完成后，放电池炉蒸15-20分钟

8. 搞掂，拍得不怎么好，不过吃完清盘，生抽的清甜豆豉的香~不知道你们觉得怎么样(︶.̮︶✽)

小贴士

洗排骨的时候我自己喜欢洗三遍，第一和第三遍用清水洗，中间涂点盐后洗，这样感觉清一点；然后配料一起放，蒸，不费多少时间，又好吃