用料
| 鸡 | 半只 |
| 香菇 | 4-6朵 |
| 木耳 | 5-6朵 |
| 酱油 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 鸡粉 | 少许 |
| 盐 | 一丢丢 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3-4片 |
| 蒜头 | 4-5颗 |
香菇焖滑鸡的做法
鸡肉洗去血水，虑干水分备用。
![香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第2张]( "香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第2张")
木耳泡发，撕小。
![香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第3张]( "香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第3张")
香菇也一样哈！泡发，挤干水分，备用。
![香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第4张]( "香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第4张")
锅里加入少许油，放入姜，蒜瓣，翻炒爆香。
![香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第5张]( "香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第5张")
倒入鸡肉，炒香，炒至鸡肉表面微黄，放入葱头。
![香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第6张]( "香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第6张")
加入木耳，香菇，蚝油，生抽，盐，鸡粉，翻炒一会，加入半碗水，盖上盖。
![香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第7张]( "香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第7张")
焖到水差不多干，还有一点汁就可以了哈！撒入葱花，闪亮登场🎉🎉🎉
![香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第8张]( "香菇焖滑鸡的做法步骤图，香菇焖滑鸡怎么做好吃 第8张")
小贴士
鸡肉虑干水，炒黄😍
香菇挤干水
😍😍
盐少一点
蚝油多一点
酱油少一点哈！
自己喜欢哈！