用料
| 干香菇 | 4朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 广式甜腊肠 | 2根 |
| 蒜 | 两瓣儿 |
| 葱花 | 少许 |
| 蚝油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 东古海鲜酱油 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 大米 | 两碗 |
淘米，放入电饭煲内，水适量
干香菇泡发，水不要扔，倒入淘好的米内，泡好的香菇切丁
胡萝卜🥕，土豆切丁，腊肠切片，蒜切片，碗内放蚝油，盐，糖，蜂蜜，酱油，味精，鸡精，搅拌好！
锅内放油，下入蒜片，葱花，下入切好的香菇，翻炒一会儿，下入切好的腊肠，胡萝卜，土豆丁，翻炒片刻，避免炒糊，不要太大火，然后倒入步骤三拌好的料汁，加少许水，翻炒均匀至土豆胡萝卜上色，关火！
将炒好的腊肠香菇胡萝卜土豆丁，倒入淘好米的电饭煲内，按下煮饭，等香喷喷的焖饭出锅吧，简直不要太好吃啊！😋