这个菜谱来自堂妈!发次菜谱之为自己方便翻阅!当然好菜谱不应独享!
用料
胡萝卜 | 2根 |
土豆 | 2个 |
香肠 | 1根 |
小香菇 | 十几朵 |
葱姜 | 适量 |
生抽、食盐、蚝油和白糖 | 适量 |
1.干香菇洗净温水泡发,大米温水浸泡十五分钟。
2.土豆去皮切丁浸泡一会控干备用,葱姜切段。腊肠切段,香菇对切。
3.油热炒葱姜段爆香,下腊肠丁、土豆丁和香菇丁翻炒,加入生抽、食盐、蚝油和白糖调味。
4.大米和淘米水及所有食材加入电饭锅,水量沫过所有食材一指即可。
5.盖上锅盖按下平时煮饭键直到完成!当完成煮饭程序后打开锅盖把所有食材在锅子里拌匀再焖十五分钟即可!