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如何做花菇焖鹅掌亦好吃 花菇焖鹅掌亦烹饪方法大全

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花菇焖鹅掌亦的做法图解 花菇焖鹅掌亦的做法步骤

酱焖掌亦特下饭，喜欢啃爪子的你不要错过了

用料  

鹅掌 5只
鹅亦 5只
花菇 8朵
蒜苗 3根
鲍汁 2勺
蚝油 3勺
冰糖 15克
酱油 2勺
老抽 1勺

花菇焖鹅掌亦的做法  

  1. 花菇需要提前洗干净热水浸泡，浸泡的水可以用来焖鹅掌亦

    花菇焖鹅掌亦的做法图解 花菇焖鹅掌亦的做法步骤 第2张

  2. 冷水下锅，加入姜片，料酒去腥

    花菇焖鹅掌亦的做法图解 花菇焖鹅掌亦的做法步骤 第3张

  3. 滤干水份

    花菇焖鹅掌亦的做法图解 花菇焖鹅掌亦的做法步骤 第4张

  4. 油热爆下姜片，倒入掌亦煎至金黄

    花菇焖鹅掌亦的做法图解 花菇焖鹅掌亦的做法步骤 第5张

  5. 加入料汁，鲍汁，蚝油，老抽生抽

    花菇焖鹅掌亦的做法图解 花菇焖鹅掌亦的做法步骤 第6张

  6. 我加入了保温壶的热水盖过掌亦，再把花菇倒入，大火煮开，盖锅盖，小火焖煮30分钟

    花菇焖鹅掌亦的做法图解 花菇焖鹅掌亦的做法步骤 第7张

  7. 加入蒜苗再中火开始收汁，煮多个10来分钟，汁不需要手太干，可以用来拌饭

    花菇焖鹅掌亦的做法图解 花菇焖鹅掌亦的做法步骤 第8张

  8. 不够味的加少许盐调味

    花菇焖鹅掌亦的做法图解 花菇焖鹅掌亦的做法步骤 第9张
TAGS：花菇焖鹅掌亦 鹅掌 花菇
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