【步骤图】香煎蒜香蜂蜜鸡胸配香蕉牛奶食谱大全和做法

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香煎蒜香蜂蜜鸡胸配香蕉牛奶的做法步骤图

用料  

鸡胸 1块
蜂蜜 2勺
橄榄油 2勺
大蒜 7-8瓣

香煎蒜香蜂蜜鸡胸配香蕉牛奶的做法  

  1. 鸡胸切开,两面撒上黑胡椒和盐腌制大约10-15分钟,同时准备蒜香蜂蜜酱

    香煎蒜香蜂蜜鸡胸配香蕉牛奶的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜切末,加入两勺蜂蜜,两勺橄榄油,搅拌均匀,可以根据鸡胸的大小调节用量

    香煎蒜香蜂蜜鸡胸配香蕉牛奶的做法步骤图 第3张
  3. 保鲜膜上放一层酱,铺上鸡胸,上面再涂一层蒜末蜂蜜酱,裹紧保鲜膜,放入袋中放置在冰箱保鲜层过夜

    香煎蒜香蜂蜜鸡胸配香蕉牛奶的做法步骤图 第4张
  4. 第二天早上从冰箱中取出腌制好的鸡胸肉,平底锅烧热,因为酱料中有橄榄油,锅内不用加油放入鸡胸,一定要小火盖盖子闷着煎,5分钟左右翻面,继续闷着煎至中间熟透。取出切成1cm左右厚度就好。我顺便煎了一下鸡蛋,发现煎鸡蛋还是要加点油的😂

    香煎蒜香蜂蜜鸡胸配香蕉牛奶的做法步骤图 第5张
  5. 香蕉切片+牛奶打成汁,倒入杯中,早餐搞定!

    香煎蒜香蜂蜜鸡胸配香蕉牛奶的做法步骤图 第6张

小贴士

煎鸡胸的时候一定要小火,盖锅盖煎
因为有蒜和蜂蜜,比较容易糊,看着鸡胸肉像糊了,其实口感很嫩,水分完全锁住在肉中