【步骤图】「健康·减脂」蜂蜜大蒜香煎三文鱼食谱大全和做法

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「健康·减脂」蜂蜜大蒜香煎三文鱼的做法步骤图

不知道有没有人和我一样 不喜欢吃三文鱼刺身 但特别喜欢吃煎熟的三文鱼 感觉三文鱼刺身软软油腻腻的 放在嘴里都不想吞它下去 但是一换成煎熟的三文鱼 吃一口就难以控制体内的洪荒之力 一下可以吃好几段………

今天要给大家介绍的是我特别喜欢的一种香煎三文鱼的方法 去腥不油腻 对健身减肥的童鞋也特别友好呢!

用料  

三文鱼 1块(根据自己的量确定哦)
橄榄油 少许
蜂蜜 1勺
大蒜末
蒜粉
日本酱油
味啉

【健康·减脂】蜂蜜大蒜香煎三文鱼的做法  

  1. 盘子底部撒满蒜粉,放入三文鱼,再加少许的盐,黑胡椒,味啉进行腌制。(我腌了一个晚上)

  2. 在平底锅上倒少许橄榄油,待油锅热了后,加入蒜末,加入一勺蜂蜜,少出香味后,再加日式酱油。

  3. 将平底锅里的酱料一半盛在小碗里备用。这时放入三文鱼,将火转成中大火,把三文鱼各个面都要煎到,特别是鱼皮那块。但切记哦,不能煎太久。

  4. 把三文鱼放入烤箱,锅中剩下的酱料浇到三文鱼上。随后,放入预热好的230度的烤箱中。五分钟后,取出三文鱼,将刚才倒在小碗里一半的酱料淋到三文鱼表面,继续烤五分钟。时间到了后,就是想喷喷的三文鱼了哦!好吃到停不下来!

    「健康·减脂」蜂蜜大蒜香煎三文鱼的做法步骤图 第2张

小贴士

一个偶然的机会让我用到了蒜粉,真的很香,用来腌比较腥的食材特别适合!特别是当蒜粉的味道融入到肉里的时候,香味缠绕在齿间。所以特别推荐用蒜粉!