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煎酿油豆腐烹饪方法窍门 如何做煎酿油豆腐才好吃

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煎酿油豆腐的做法步骤图，煎酿油豆腐怎么做好吃

我姨从河源寄肉丸给我，我又让她寄了一斤油豆腐

用料  

油豆腐 个
猪肉 克
葱花 克
淀粉 勺
蚝油 勺
盐 克
生抽 勺

煎酿油豆腐的做法  

  1. 猪肉剁碎放盐，糖，生粉，蚝油，酱油，花生油，葱花搅拌均匀备用

    煎酿油豆腐的做法步骤图，煎酿油豆腐怎么做好吃 第2张

  2. 白萝卜半条刨丝以后切碎

    煎酿油豆腐的做法步骤图，煎酿油豆腐怎么做好吃 第3张

  3. 和猪肉馅再放点生抽花生油搅拌均匀

    煎酿油豆腐的做法步骤图，煎酿油豆腐怎么做好吃 第4张

  4. 把油豆腐酿满

    煎酿油豆腐的做法步骤图，煎酿油豆腐怎么做好吃 第5张

  5. 放入不粘锅煎一下

    煎酿油豆腐的做法步骤图，煎酿油豆腐怎么做好吃 第6张

  6. 剩下半条萝卜切条铺在豆腐上面

    煎酿油豆腐的做法步骤图，煎酿油豆腐怎么做好吃 第7张

  7. 放水没过面，再撒把盐，盖盖子焖熟

    煎酿油豆腐的做法步骤图，煎酿油豆腐怎么做好吃 第8张

  8. 最后用生粉水勾芡（酱油、生粉，水）

    煎酿油豆腐的做法步骤图，煎酿油豆腐怎么做好吃 第9张

  9. 装碟开饭

    煎酿油豆腐的做法步骤图，煎酿油豆腐怎么做好吃 第10张

小贴士

最好用不粘锅比较不容易焦

TAGS：煎酿 好吃 油豆腐 煎酿油豆腐
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