小时候的记忆
简简单单的食材，家长的菜籽油，有妈妈的味道
用料
| 豆腐3 | 块 |
| 青辣椒3个 | |
| 小米辣3个 | |
| 大蒜子2个 |
菜油煎豆腐的做法
锅内加入少许菜油，豆腐切片放入锅中
![菜油煎豆腐的做法步骤图，菜油煎豆腐怎么做好吃 第2张]( "菜油煎豆腐的做法步骤图，菜油煎豆腐怎么做好吃 第2张")
煎至两面金黄
![菜油煎豆腐的做法步骤图，菜油煎豆腐怎么做好吃 第3张]( "菜油煎豆腐的做法步骤图，菜油煎豆腐怎么做好吃 第3张")
加入水，辣椒，大蒜子，盖上锅盖焖三分钟，再小火收汁。
![菜油煎豆腐的做法步骤图，菜油煎豆腐怎么做好吃 第4张]( "菜油煎豆腐的做法步骤图，菜油煎豆腐怎么做好吃 第4张")
小贴士
煎豆腐的时候注意火侯
菜油煎豆腐烹饪方法窍门 如何做菜油煎豆腐才好吃
烹调艺
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