【步骤图】菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚，怎么还会冷的起来~食谱大全和做法

一锅出的冬日盛宴，随便怎么煮都好吃！

用料  

菌菇肥牛煲-热乎乎的一碗下肚，怎么还会冷的起来~的做法  

1. 蒜粒拍碎切末，大葱斜切成小段备用。

2. 豆腐切片，香菇、蟹味菇、大白菜洗净备用。

3. 调酱汁：黄豆酱、蒜末、生抽、白糖搅拌均匀。

4. 锅中注入清水，依次放入大白菜、蟹味菇、香菇和豆腐

5. 倒入调好的酱汁，大火煮沸。

6. 煮沸后放入肥牛卷与大葱，趁热享用。

小贴士

关于食材配搭 —— 除了肥牛，还可以下牛肉丸、粉丝等。