在家自己做椰子鸡火锅🥥🍲,简直和餐馆的一模一样烹饪方法,教你在家自己做椰子鸡火锅🥥🍲,简直和餐馆的一模一样做法步骤图

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在家自己做椰子鸡火锅🥥🍲,简直和餐馆的一模一样的做法图解 做法步骤

在外面餐馆吃椰子鸡火锅吃了很多次了,很喜欢吃,刚好这次有买到清远鸡,想着自己试试做吧!

用料  

椰青 3个
清远鸡 半只
生菜,白菜 一些
玉米 1根
各类火锅丸子 一些
蘸料 1碗
小青桔 2个

在家自己做椰子鸡火锅🥥🍲,简直和餐馆的一模一样的做法  

  1. 水果超市买3个椰青,椰青的汁比较甜,然后叫超市帮忙开个小口。

    在家自己做椰子鸡火锅🥥🍲,简直和餐馆的一模一样的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 自己回来后大力把口打开,就可以看到椰青里面的汁了,把汁倒进锅里,里面的椰肉可以适当挖一些出来,一起放锅里煮。
    比较容易挖出来的椰肉是嫩的,难挖的就是老的。
    嫩嫩脆脆的,可以单独拿来吃。

    在家自己做椰子鸡火锅🥥🍲,简直和餐馆的一模一样的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 准备自己喜欢的蔬菜

    在家自己做椰子鸡火锅🥥🍲,简直和餐馆的一模一样的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 各类火锅丸子

    在家自己做椰子鸡火锅🥥🍲,简直和餐馆的一模一样的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 自己调火锅蘸料
    酱油,蒜蓉,小米椒,沙姜,芝麻油,葱花,香菜

    在家自己做椰子鸡火锅🥥🍲,简直和餐馆的一模一样的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 三个椰青水,再加适量水,火锅煮沸后,再放鸡肉下去。
    大概十到十分钟就可以吃了。

    在家自己做椰子鸡火锅🥥🍲,简直和餐馆的一模一样的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

清远鸡鸡肉很嫩,不必煮太久也可以。
先喝汤哦,超级甜。