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用料
可可爱爱的红烧猪手的做法
❤️猪手需要先焯水 放姜片,葱头,料酒
想把糖色炒出,然后倒入香料,放猪手,然后倒入酱汁,加一瓶啤酒,一碗水,没过猪手,熬煮1个小时,再盛出,然后上锅蒸30分钟,软糯的可爱猪手,就出炉啦❤️
小贴士
糖色要慢慢火炒,大火容易糊锅