>
过年在干妈家吃到好吃得不得了的猪脚,赶紧要来菜谱,回头自己可以做一次~
用料
红烧猪脚(高压锅版)的做法
把猪脚放在锅里冷水煮开涝水两遍,捞出时冷水冲洗干净
干辣椒,生抽,老抽,香叶,八角,桂皮,盐,味精,放入高压锅中,加水略微盖过猪脚,上大气20分钟。出锅撒上葱花。