【步骤图】每个妈妈都会做,每个孩子都喜爱的冰糖红烧鸡翅食谱大全和做法

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每个妈妈都会做,每个孩子都喜爱的冰糖红烧鸡翅的做法步骤图

如果说有失败率为零,喜爱率满分的美食,一定是鸡翅。

用料  

鸡翅中
冰糖
老抽
生抽
土豆 半个
5勺
洋葱,葱姜蒜 适量

每个妈妈都会做,每个孩子都喜爱的冰糖红烧鸡翅的做法  

  1. 新鲜鸡翅中用刀划开,方便入味。

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  2. 准备辅料。

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  3. 加入调味料,料酒,盐和少许生抽

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  4. 拌匀后放入冰箱腌制片刻。

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  5. 锅内入油,烧热后加入冰糖和各类调料炒香。

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  6. 辅料炒至微焦,冰糖完全融化后即可加入腌好的鸡翅。

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  7. 鸡翅炒至变色后加入少量老抽上色,加入盐调味。

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  8. 约五分钟后加入土豆(这一步可以省略我是做别的菜剩下的半个土豆,于是加进去了😊)

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  9. 中火炒制油份析出,鸡翅和土豆微微金黄色。

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  10. 倒入开水,盖上盖子煮15分钟。

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  11. 大火收汁即可出锅。

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  12. 美味鸡翅,软糯土豆,浓香酱汁配上白米简直完美。

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