或许鸡胸肉给大家留下的只有柴柴的印象,但今天我要告诉你,鸡胸肉也能拥有里脊般的口感。
九阳轻奢派不粘锅采用蓝宝石不粘工艺,让粘稠的浆汁不再令人苦恼。克罗地亚榉木手柄,不仅颜色美丽且握感舒适,独特派锅型,少油烟、易翻炒。
用料
九阳轻奢派不粘锅 | 1个 |
鸡胸肉 | 100g |
蜂蜜 | 半勺 |
盐 | 一小撮 |
大蒜 | 1瓣 |
橄榄油 | 1/16cup |
吐司 | 2片/4片 |
酸奶 | 适量 |
我的轻奢煮艺—蜂蜜香蒜鸡胸三明治的做法
将盐撒于鸡胸肉表面,用手按摩片刻,静置10分钟左右
将大蒜剁成蒜泥,加入半勺蜂蜜,倒入橄榄油,将腌料搅拌均匀
把腌料均匀涂抹在鸡胸肉的两面
鸡胸密封冷藏腌制一晚鸡胸连同酱汁在九阳轻奢派不粘锅全程小火煎至深棕色翻面再煎至深棕色
【用了九阳轻奢派不粘锅就不需要加油了哦!这个步骤一定要使用不粘锅,普通的不粘锅记得倒入少许橄榄油】吐司在九阳轻奢派不粘锅中小火煎至金黄,不需要上色很深,略微就行!
吐司切掉边边抹上一点浓稠的酸奶
将鸡胸切成适合的大小,放在吐司上面,可以加入自己喜欢的配菜(我放了玉子烧)
将另一片抹了酸奶的吐司盖上去,可以用保鲜膜包起来,再对半切开
感受下蓝宝石不粘工艺的九阳轻奢派不粘锅的威力!
小贴士
鸡胸肉一定要完全熟透才可以吃!蒜末最好煎之前清理掉,不然容易焦。
香蒜蜂蜜鸡胸肉参考的是鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花。
不粘锅真的很重要!这款九阳轻奢派不粘锅可能是你的首选 pick!