椰蓉吐司椰酥面包烹饪方法,教你椰蓉吐司椰酥面包做法步骤图

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椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤

椰子味道是经常勾起我味蕾的,这款椰蓉面包是早餐必备,配着咖啡或者牛奶,更有风味。
下面的配方是淡甜的,喜欢甜的可以适当增加糖量。
这款面包的好吃,取决于你用的椰蓉,椰子味道的主要来源。也可以用椰奶替换牛奶。

用料  

椰蓉馅
椰蓉 80克
黄油 30克
鸡蛋 1个
白糖 40克
奶粉 20克
牛奶 30克
面团
高筋面粉 290克
牛奶 150克
2克
鸡蛋 1个
30克
酵母 3克

椰蓉吐司椰酥面包的做法  

  1. 把面团的配料放入面包机(厨师机)和面,发酵。没有的就需要费点力气,先醒面后揉面,揉出手套膜再醒发。

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 椰蓉馅很简单,把配料放一起搅拌均匀即可。

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 先擀成长方形

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把馅放在中间

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 封口,再擀成长方形

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 叠被子一样

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 对折,再擀成长方形。反复三次

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 最后一次切成四条

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 每一层的层次就出来了

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 盘起来,层次面向上

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 成型。放入吐司模具,发酵八分满

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 烤箱180度,35分钟。建议上层盖锡箔纸

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 层次感,有没有(>﹏<)

    椰蓉吐司椰酥面包的做法图解 做法步骤 第14张